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Recetas saludables

Cómo hacer pastel de chocolate bajo en calorías

pastel de chocolate bajo en calorias

Si tu postre preferido es el brownie y estás haciendo dieta pero quieres darte el gusto evitando que contenga demasiadas calorías pues ese postre no será la mejor opción si se intenta bajar de peso. Sin embargo, una alternativa para reemplazarlo con el pastel de chocolate bajo en calorías debido a que no se hace uso de la mantequilla.

Ingredientes:

  • 225 gr harina
  • 75 gr de cacao en polvo
  • ½ de sacarina
  • 1/3 de taza de aceite de oliva
  • 2 cucharaditas de vainilla
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 cucharadita de vinagre blanco
  • 1 taza de agua

Preparación:

  1. En un recipiente hay que mezclar todos los ingredientes hasta que estén bien enharinado, es decir que su combinación sea correcta.
  2. Precalentar el horno a 175 °C
  3. Enharinar y engrasar el molde, para luego verter la mezcla de los ingredientes.
  4. Colocar el molde al horno durante alrededor de 30 minutos

Sugerencias:

  • Para poder comprobar la cocción del pastel puede utilizar un palillo e hincar, cuando el pastel esté totalmente seco significará que está listo de lo contrario déjalo más tiempo pero ten cuidado con que se queme y estropee.
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Como habrás comprobado en los ingredientes no existen demasiadas calorías, es por ello que este tipo de recetas light sirven para darse un gusto, pero siempre teniendo en cuenta que cuando desees comerlo el ingrediente principal será la cantidad que ingieras, controla tu apetito.

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