Beneficios de las frutas cítricas y como incorporarlas a tu dieta

Ya sabes que los cítricos (naranjas, limones, mandarinas, limas y pomelos) son una excelente fuente de vitamina C que estimula el sistema inmune, por lo que tantas personas toman estos frutos durante la temporada de gripe y resfriado. Pero los cítricos ofrecen muchos otros beneficios de salud también.

Beneficios de las frutas citricas

Las jugosas y coloridas frutas cítricas están llenas de nutrientes buenas para ti, sin mencionar el sabor, lo que las convierte en una gran adición a una dieta saludable. Aquí, algunas razones por las que deberías agregar más cítricos a su plato.

Beneficios de las frutas cítricas

Son una buena fuente de fibra. Las mujeres deben aspirar a consumir alrededor de 25 gramos de fibra por día, y los cítricos pueden ayudarle a alcanzar esa meta. Una naranja tiene 2,3 gramos de fibra, mientras que una mandarina tiene 1,6 gramos. Además, alrededor de dos tercios de la fibra en los cítricos es fibra soluble, que se ha relacionado con el colesterol más bajo y ayuda a regular los niveles de glucosa.

Tienen un índice glucémico bajo: Los cítricos tienen puntuaciones relativamente bajas del índice glucémico en la escala de 100 puntos, lo que significa que no aumentarán el azúcar en la sangre tanto como otros alimentos. Una naranja, por ejemplo, tiene una puntuación de 45 y una toronja 25. (Para la comparación, las pasas tienen una puntuación de 64, un bagel blanco 72, y Gatorade 89.) Esto significa que la glucosa en los cítricos se libera en el torrente sanguíneo Lentamente, ofreciéndole una sensación constante de energía, sin un choque más adelante.

Pueden ayudar a acortar los resfriados: No es ningún secreto que el cítrico ofrece una dosis saludable de vitamina C (51 mg en naranja, 38 mg en un pomelo y 30 mg en un limón). Y mientras que la vitamina C no puede prevenir los resfriados, puede reducir la duración y la gravedad de ellos.

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