Cacao, conoce las propiedades de este fruto exótico

Bolsa y cuchara con fruto de cacao

El cacao se considera uno de los comestibles funcionales más esenciales. Los granos de cacao son conocidos por tener más de trescientos compuestos sanos, entre los que destacan la feniletilamina, la teobromina y muchos polifenoles, como es el caso de los ya famosos flavonoides. Asimismo este fruto contiene muchas vitaminas y minerales como el potasio y el cobre que asisten a progresar la salud cardiovascular y el hierro que transporta oxígeno a través del cuerpo. El calcio y el magnesio encontrados en esta semilla son precisos a fin de que los primordiales órganos del cuerpo funcionen adecuadamente.

Los numerosos beneficios del cacao

Las investigaciones prueban que los polifenoles del cacao pueden contrarrestar la sensibilidad a la insulina. Los científicos han estudiado la relación entre la obesidad y una condición famosa conocida como síndrome de resistencia a la insulina. La aumento de la sensibilidad a la insulina que producen las semillas de cacao pueden respaldar los esfuerzos por obtener una pérdida de peso. Los antidepresivos naturales encontrados en el fruto, así mismo, pueden facilitar a las personas a continuar con sus dietas.

Los granos de cacao asisten a reducir la ansiedad, y mejorar el estado de ánimo. Conforme los estudios efectuados, el cacao también puede ser bueno para meditar mejor. Los flavonoides aumentan el flujo de sangre y oxígeno al cerebro. Se sabe que la demencia es ocasionada por un bajo flujo de sangre al cerebro.

Propiedades anti-cancerígenas

El cacao contiene la mayor concentración de antioxidantes de cualquier comida. Los antioxidantes asisten a respaldar tu sistema inmune. Actualmente, el número de muertes relacionadas con el cáncer en los últimos tiempos ha aumentado significativamente. Además, este alimento tiene propiedades naturales antiinflamatorias, antialérgicas y anticancerógenos, por lo que se recomienda su consumo frecuente.