receta de brócoli

¿Espera un nuevo miembro en su familia? ¿Quiere asegurarse de seguir una dieta nutritiva durante el embarazo? ¿Está cansada de alimentos blandos? ¿Quiere mejores opciones? Si asintió a varias de estas preguntas, debe considerar incluir el brócoli en su alimentación. Lea nuestro artículo y entérese de los beneficios de consumir brócoli durante el embarazo.

brocoli receta saludable durante el embarazo

El brócoli es una verdura crucífera que pertenece originalmente a Italia y se hizo popular hace mucho tiempo, está lleno de nutrientes, antioxidantes y oligoelementos, ofrece muchas ventajas para usted y su bebé, para obtener sus beneficios puede comer brócoli crudo o cocido.

Brócoli durante el embarazo:

Vamos a echar un vistazo a algunos de los principales beneficios de comer brócoli durante el embarazo.

*Previene la anemia: El brócoli es rico en hierro y ácido fólico, comer brócoli durante el embarazo asegura un buen nivel de hemoglobina y evita el riesgo de anemia.

*Fortalece los huesos: Las mujeres son más propensas a la osteoporosis. El Brócoli es rico en calcio, magnesio, zinc y fosforo. Al consumirlo asegura una ingesta adecuada de todos los minerales esenciales que hacen huesos sólidos y evita el riesgo de osteoporosis.

receta de brócoli

* Garantiza un embarazo saludable: El brócoli es una excelente fuente de ácido fólico, que elimina los defectos neurológicos, como la espina bífida, comer brócoli durante el embarazo asegura la salud de usted y su bebé.

*Protege la piel de los rayos UV: El brócoli es rico en glucorafanina sulforafano y minimiza la inflamación de la piel y el daño resultante de la exposición a la radiación ultravioleta, el brócoli es una fuente rica de vitamina B, vitamina E, vitamina A, vitamina K, omega-3 ácidos grasos, aminoácidos, y ácido fólico.

*Aumenta la inmunidad: El brócoli está lleno de vitamina C, betacaroteno, selenio, zinc, cobre, fósforo y otras vitaminas y minerales esenciales. Comer brócoli durante el embarazo aumenta su inmunidad evitando así el riesgo de enfermedades en infecciones tanto a usted como al bebe.

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